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冼慧敏 Corry

英国WSET葡萄酒与烈酒认证 Level-1、Level-2 官方授权讲师 ;法国波尔多葡萄酒学校官方授权讲师

林殿理 Denis Lin

台湾籍,知名葡萄酒专栏作家与培训师,曾担任《品醇客》特约葡萄酒记者,采访足迹遍及各国酒类与美食产区。

  • 冼慧敏 Corry

            英国WSET葡萄酒与烈酒认证 Level-1、Level-2 官方授权讲师
            法国波尔多葡萄酒学校官方授权讲师
            毕业于西北农林大学的葡萄酒学院,在学习期间接受专业葡萄酒课程,毕业后进入葡萄酒行业。拥有深厚的理论基础知识,及丰富的培训经验。
            Corry老师在课堂上能将困难的知识用浅显易懂的方式表达阐述,并擅长透过让学员体验的方式教授知识。诙谐幽默的语言与良好互动的课堂气氛,能让学员在轻松愉快中掌握实用的葡萄酒知识。

  • 林殿理 Denis Lin

            台湾籍,知名葡萄酒专栏作家与培训师,曾担任《品醇客》特约葡萄酒记者,采访足迹遍及各国酒类与美食产区。07年移居上海,09年开始从事葡萄酒培训,为各产酒国在大中华区进行推广与教学工作。他是多家媒体的专栏作者,著有《葡萄酒赏味手札》、《微醺之美》等葡萄酒书籍。数次担任国际葡萄酒竞赛评审,并拥有法国波尔多葡萄酒学校认证的国际讲师资格。
            2008年正式投身葡萄酒的传播和教育事业后,成立Denis品酒讲堂,现为酿知堂文化咨询有限公司执行长,致力让更多的中国人,都能了解并感受到葡萄酒的魅力。

      作品:
    《微醺之美-Denis的葡萄酒赏味笔记》 龙门书局,2011
    《葡萄酒赏味手札》 秋雨文化出版,2006
    《中国2010年100支精选葡萄酒》 爱吃客出版社,与John Isacs合著

    经历:
    2012 金樽奖葡萄酒大赛评委
    2012 SIAL国际食品饮料展览会 Best Buy 葡萄酒比赛评审主席
    2012 China Wine 100 Challenge 评委
    2012 成都糖酒会第六届巅峰国际葡萄酒挑战赛 评委
    2011 Shanghai International Wine Challenge 评委
    2011 第一、二屆 China Wine Challenge 评委
    2010,2011,2012 香港国际葡萄酒与烈酒大赛 评委